giovedì 1 marzo 2012
Buongiorno a tutti! oggi vi propongo un'idea per i vostri bambini: io li ho preparati per carnevale ma ogni occasione è buona per regalare un lecca-lecca divertente e colorato ad un bambino!
La Silikomart ha realizzato dei meravgliosi stampi in silicone chiamati Easy-Pop: molto semplici da usare e davvero bellissimi da vedere!
Io ho preparato dei veri e propri lecca-lecca al gusto mou ma, in questi stampi, potrete realizzare anche prodotti da forno quali biscotti o forme di cioccolata.
Ingredienti:
Zucchero semolato 200g
Panna fresca 70g
Procedimento:
In due tegami differenti scaldate a fuoco basso la panna e fate caramellare lo zucchero. Quando quest'ultimo sarà ben sciolto e leggermente caramellato, togliete dal fuoco ed unitevi la panna. Rimettete sul fuoco per circa 1-2 minuti amalgamendo bene la panna con il caramello. Versate velocemente negli stampini in silicone ed infilate lo stecchino nell'apposito spazio.
Per rendere i vostri lecca-lecca più divertenti potete colorlare il caramello con poche gocce di colorante per alimenti e presdisporre negli stampi delle palline di zucchero colorate.
Ai bimbi sono piaciuti molto! E si vede perchè due dei quattro sono spariti prima che potessi fotografarli!!!
Alla prossima!!!
Silvi
La Silikomart ha realizzato dei meravgliosi stampi in silicone chiamati Easy-Pop: molto semplici da usare e davvero bellissimi da vedere!
Io ho preparato dei veri e propri lecca-lecca al gusto mou ma, in questi stampi, potrete realizzare anche prodotti da forno quali biscotti o forme di cioccolata.
Ingredienti:
Zucchero semolato 200g
Panna fresca 70g
Procedimento:
In due tegami differenti scaldate a fuoco basso la panna e fate caramellare lo zucchero. Quando quest'ultimo sarà ben sciolto e leggermente caramellato, togliete dal fuoco ed unitevi la panna. Rimettete sul fuoco per circa 1-2 minuti amalgamendo bene la panna con il caramello. Versate velocemente negli stampini in silicone ed infilate lo stecchino nell'apposito spazio.
Per rendere i vostri lecca-lecca più divertenti potete colorlare il caramello con poche gocce di colorante per alimenti e presdisporre negli stampi delle palline di zucchero colorate.
Ai bimbi sono piaciuti molto! E si vede perchè due dei quattro sono spariti prima che potessi fotografarli!!!
Alla prossima!!!
Silvi
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- Benvenuti nella mia cucina! Sono un giovane medico con la passione per la cucina, in particolare per i dolci e per le decorazioni. In questo blog troverete tutte le mie ricette e le mie immagini. Se gradite il mio lavoro e condividete il mio stesso interesse per il cibo tornate a trovarmi, commentate e se volete diventate miei followers! Con ogni vostra visita mi regalate un sorriso! Vi aspetto!
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7 COMMENTI:
che carini!!! la mia nipotina impazzirebbe! :) e tra una settimana è il suo compleanno... quasi quasi...
un morsetto lo darei volentieri....
Nnnooooo, non ci credoooo! Ma che buoni! E che belli!!!!
Ma ne hai fatti solo 4...no..... almeno una 40ina ne dovevi fare e poi mi chiamavi :-) !!!!
Grande, son proprio bellerrimi!
Infatti ai nipotini sono piciuti un sacco!
Hai ragione Paola... avrei dovuto farne di più ma era il primo esperimento ed ho iniziato con 4! Al prossimo giro ti chiamo :)))
Ho sempre voluto fare i lecca-lecca, da bambina li adoravo! Poi la silkomart fa sempre degli stampi così carini...
Un bacione, GG :-)
Ma che carini!!! Complimenti per questa fantastica idea!
Carinissimi!!! Hai una fantasia fuori dal comune, bravissima!!!