venerdì 4 marzo 2011
Ciao a tutti!
In attesa dell'imminente weekend e nella speranza di avere il tempo di cucinare qualcosa di buono ed interessante, ho pensato di pubblicare qualche ricetta "base" che potrà tornarvi utile spesso nelle praparazioni dei diversi piatti e dolci.
Incomincerò con un "dado" vegetale fatto in casa utilissimo per preparare il brodo ma anche da usare negli arrosti, nelle verdure... ovunque!
Riguardo ai dolci metterò una ricetta standard per la frolla.
Poi, man mano, anche queste ricette base diventeranno sempre di più e ovviamente siete invitati a chiedermi qualunque cosa possa servirvi!
Nei prossimi post le ricette che vi ho promesso!
In attesa dell'imminente weekend e nella speranza di avere il tempo di cucinare qualcosa di buono ed interessante, ho pensato di pubblicare qualche ricetta "base" che potrà tornarvi utile spesso nelle praparazioni dei diversi piatti e dolci.
Incomincerò con un "dado" vegetale fatto in casa utilissimo per preparare il brodo ma anche da usare negli arrosti, nelle verdure... ovunque!
Riguardo ai dolci metterò una ricetta standard per la frolla.
Poi, man mano, anche queste ricette base diventeranno sempre di più e ovviamente siete invitati a chiedermi qualunque cosa possa servirvi!
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- Benvenuti nella mia cucina! Sono un giovane medico con la passione per la cucina, in particolare per i dolci e per le decorazioni. In questo blog troverete tutte le mie ricette e le mie immagini. Se gradite il mio lavoro e condividete il mio stesso interesse per il cibo tornate a trovarmi, commentate e se volete diventate miei followers! Con ogni vostra visita mi regalate un sorriso! Vi aspetto!
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